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偷得浮生一日游晉江
www.ijjnews.com來源:晉江文化產業網2016-04-29 15:27

  推薦人@意琦行:雖然是土生土長的轉究狼,但之前對晉江的了解可謂是知之甚少。半年前因為工作的原因來到晉江,逐漸對晉江有了進一步的了解,但還不能說了解得很通透。對于晉江一日游,姑且談談自己的一些想法。

  偷得浮生一日游晉江

  早上驅車前往安平橋。安平橋俗稱五里橋,因安海鎮古稱安平道,由此得名。屬于中國古代連梁式石板平橋,是中國現存古代最長的石橋,享有“天下無橋長此橋”之譽。近幾年來,晉江市依傍著五里橋,周遭建設亭子、石子小路,增加植被,水體亦得到整治,整體環境得到了很好的改善。天氣晴朗的時候,站在橋頭遠眺另一頭,蒼勁的石橋,碧藍的天空倒影在水中,應和兩岸的柳葉飄飄,宛如一幅色彩斑斕的油畫。

  走完安平橋,相信大家繼續一點小點心來補充一下體力。這里筆者要向大家推薦的是安海的美食——菜粿。

  菜粿,也稱蘿卜糕,是閩南一帶盛行的佐餐小食,以米漿和白蘿卜為主要原料,蒸制成糕,再經油炸而成。成品菜粿外酥里嫩,一層黃金色表皮微焦,輕輕咬下,內餡潔白嫩滑,質地軟滑,味覺鮮美。

  地址:東鯉街,振輝海鮮酒樓對面,東鯉淑妹老牌菜粿

  品嘗完菜粿之后,我們驅車返回市區,路途中我們會經過我國僅存的摩尼教(舊稱“明教”)寺廟——草庵。草庵始建于宋代紹興年間,初為草筑。元順帝至元五年改為石構歇山式建筑。歷經幾個世紀的風雨,摩尼草庵已經“入鄉隨俗”,吸收了本土佛教、道教的內容,融匯了當地的民間信仰。每逢節日,不少信眾都來此燒香、祈福。

  游覽完草庵后,我們驅車回到晉江市區的時候差不多也到了飯點。這里筆者要向大家推薦兩家店,一家是好再來固本錢美食店,一家是小怣面線糊。大家可以根據自己的喜好挑選一家,當然,大胃王可以兩家都嘗試一番。

  好再來美食店是晉江的一家老字號美食店,雖然味道不如深戶、安海等地專一做一種美食的老店,但集合了晉江的眾多美食,如虎咬草、好食來、馬加羹等等,是晉江市區內值得一去的嘗鮮美食店。

  小怣面線糊也是晉江市區的一家老字號,初次接觸這家面線糊店之后,這家店一度成為筆者早餐的首選之地。醋肉、大腸、鹵蛋,再搭配上一根油條,吃完之后頓時覺得一整天都充滿了元氣。

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標簽: 偷得浮生|一日游|建筑|老字號|菜粿
責任編輯:顏英婷 李云華
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